Descrizione
Colomba artigianale senza uvetta e senza agrumi con glassa e farcita con crema al bergamotto.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Contenuto: 1000 gr
Ingredienti: Farina di frumento, burro, zucchero, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo, farina di riso, olio di semi di girasole, pasta di nocciola 3% ,aromi)tuorlo d’uova fresche, zucchero in granella, acqua, lievito naturale (frumento), latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, mandorle 2%, sciroppo di glucosio, aromi, sale. Farcitura: crema di bergamotto (20%) zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale(palma),tuorlo d’uovo ,zucchero, latte ist., alcol etilico, gelidificante: pectina(E440ii). Aromi, succo di limone, essenza di bergamotto 0,01%,conservante: E202 potassio sorbato.
Artisanal Colomba without raisins, without citrus fruits whit icing and stuffed with bergamot cream. Naturally leavened bakery product.
Ingredients: Wheat flour, butter, sugar, glaze 11%(sugar, egg white, rice flour, sunflower oil, hazelnut paste 3%, flavorings) fresh egg yolk, granulated sugar, water, natural yeast (wheat), milk, emulsifier : mono and diglycerides of fatty acids, almond 2%, glucose syrup, flavorings, salt. Cream filing whit bergamot (20%), sugar, glucose syrup, vegetable fat (palm), egg yolk, sugar, instant milk, ethyl alcohol, gelidifier: pectin (E440ii). Flavoring, lemon juice, bergamot essence 0,01%, preservative: E202 potessium sorbate.
Puo’ contenere altra frutta a guscio, arachidi e soia/ May contain other nuts, peanuts, soy.
Da conservare in luogo fresco e asciutto/ To be kept in a cool and dry place.
Dichiarazione nutrizionale da calcolo / Valori medi (100g)
Valori energetici 379,56 Kcal / 1594,37 Kj – Grassi 15,88 g -Di cui saturi 8,92 g –
Carboidrati 52,14 g – Zuccheri 30,30 g – Proteine 6,04 g – Sale 0,39 g